Dùng trà gạo lứt đậu đen thế nào để vừa giảm cân, vừa lợi sữa

Dùng trà gạo lứt đậu đen thế nào để vừa giảm cân, vừa lợi sữa

Trà gạo lứt đậu đen từ xưa đến nay được xem như là một loại dược liệu bổ dưỡng trong quan điểm của y học cổ truyền, giúp thanh nhiệt, giải độc, hỗ trợ giảm cân và lợi sữa cho mẹ sau sinh. 

Nhiều nghiên cứu gần đây cũng chỉ ra rằng loại trà này hoàn toàn có thể trở thành trợ thủ đắc lực trong việc giảm cân và hỗ trợ hấp thu dưỡng chất giúp mẹ sau sinh tăng cường chất lượng sữa cho con. 

Với thành phần giàu chất xơ, vitamin và khoáng chất, trà gạo lứt đậu đen mang đến nguồn dinh dưỡng thiết yếu, giúp mẹ duy trì sức khỏe tốt và vóc dáng thon gọn. Vậy, nên dùng trà gạo lứt đậu đen thế nào để vừa giảm cân, vừa lợi sữa cho mẹ sau sinh?
 

1. Lợi ích của trà gạo lứt đậu đen đối với sức khỏe mẹ sau sinh

Là một loại trà được các mẹ sau sinh truyền tai nhau về hiệu quả giảm cân và lợi sữa cho con bú. Vậy trà gạo lứt có những lợi ích cụ thể nào?

Giảm cân nhẹ nhàng và an toàn

Trà gạo lứt đậu đen giúp đốt cháy chất béo hiệu quả và hỗ trợ duy trì môi trường đường ruột cân bằng giúp mẹ sau sinh tăng cường quá trình trao đổi chất và nhanh chóng lấy lại vóc dáng.

Hợp chất flavonoid có trong gạo lứt được biết đến với đặc tính chống viêm. Các hợp chất này có thể giúp ngăn ngừa bệnh béo phì bằng cách giảm mức chất béo trung tính và giảm lượng mỡ thừa trong cơ thể.

Bằng cách đưa trà gạo lứt đậu đen vào chế độ ăn uống, cơ thể sẽ được duy trì mức chất béo lành mạnh hơn, giúp kiểm soát cân nặng dễ dàng hơn.

Lợi sữa, cung cấp dinh dưỡng

Bên cạnh việc hỗ trợ giảm cân, trà gạo lứt đậu đen còn giúp tăng cường nguồn sữa và chất lượng sữa cho con bú. Giúp mẹ sau sinh có nguồn sữa dồi dào, đều đặn, sữa đặc, mát và tăng dần từ 30-60ml mỗi cữ.

Theo quan điểm đông y, trà gạo lứt đậu đen hoàn toàn có khả năng giúp kích thích sản xuất sữa mẹ và trên thực tế một số bà mẹ đang cho con bú thậm chí còn khẳng định tính hiệu quả của chúng.

Nhờ sự kết hợp giữa gạo lứt, đậu đen, cỏ ngọt, đậu ván và táo đỏ, trà này đóng vai trò là tác nhân kích thích tuyến sữa hoạt động để tăng cường lượng sữa mẹ.

Cải thiện sức khỏe tổng thể

Trà gạo lứt đậu đen không chỉ giúp giảm cân và lợi sữa mà còn mang lại nhiều lợi ích sức khỏe khác. 

Hợp chất gaba có trong trà, giúp mẹ ổn định giấc ngủ, giúp ngủ ngon và ngủ sâu hơn. Ngoài ra, trà gạo lứt đậu đen còn chứa hợp chất anthocyanin - Hợp chất chống oxy hóa mạnh giúp mẹ tăng cường sức đề kháng, duy trì một làn da mịn màng, căng bóng và khỏe mạnh từ bên trong.

Đồng thời, lượng chất xơ cao trong gạo lứt giúp cân bằng môi trường đường ruột, hỗ trợ tiêu hóa, giúp mẹ duy trì cảm giác thoải mái và dễ chịu.

(Trà gạo lứt đậu đen Mộc An, hỗ trợ giảm cân, lợi sữa)

2. Cơ chế trà gạo lứt đậu đen hỗ trợ giảm cân và lợi sữa cho mẹ sau sinh

Được biết đến là một giải pháp hỗ trợ giảm cân an toàn và lợi sữa cho con bú dành cho mẹ sau sinh, trà gạo lứt đậu đen có gì mà làm say lòng các bà mẹ hiện đại? Hãy cùng tìm hiểu cơ chế hoạt động của các thành phần có trong trà gạo lứt đậu đen về hiệu quả giảm cân và lợi sữa cho mẹ sau sinh.

Đối với hiệu quả giảm cân:

Theo các chuyên gia về dinh dưỡng, hàm lượng chất xơ và carbohydrate trong trà gạo lứt đậu đen có tác dụng giúp cơ thể hấp thụ và tiêu hóa tinh bột một cách từ từ. Do đó, thời gian lượng đường vào trong máu được kéo dài hơn, tạo nên cảm giác no lâu và giảm cảm giác thèm ăn.

Điều này giúp hạn chế lượng calo nạp vào cơ thể. Do đó, cơ thể sẽ phải chuyển hoá chất béo thành các enzyme, lipid có lợi. Các chất này sẽ tiếp tục chuyển hóa thành năng lượng trong quá trình vận động giúp mẹ giảm đáng kể lượng mỡ thừa, đặc biệt là vùng bụng.

Đối với hiệu quả lợi sữa:

Thành phần chính của sữa mẹ là nước. Do đó, việc mẹ dùng trà gạo lứt đậu đen trong chế độ ăn uống hằng ngày sẽ tương tự như việc mẹ đang bổ sung thêm chất lỏng vào lượng sữa của mình. 

Hơn nữa, việc giữ đủ nước là điều rất quan trọng, đặc biệt đối với các bà mẹ đang cho con bú, vì tình trạng mất nước chắc chắn có thể dẫn đến lượng sữa thấp.

Ngoài ra, trà gạo lứt đậu đen còn chứa các thành phần có tính mát như cỏ ngọttáo đỏ giúp thanh nhiệt, giải độc và hỗ trợ cơ thể mẹ sau sinh hấp thu dưỡng chất từ các loại thực phẩm khác vào sữa cho con bú.

Điều này giúp tăng cường nguồn sữa mẹ tự nhiên và sữa được bổ sung các dưỡng chất cần thiết làm cho sữa đặc và sánh, sữa mát, bé lên cân đều.

3. Dùng trà gạo lứt đậu đen thế nào để vừa giảm cân, vừa lợi sữa?

Để trà gạo lứt đậu đen phát huy hết hiệu quả trong việc giảm cân và lợi sữa, bước đầu tiên khi pha trà cần phải ủ từ 15 đến 20 phút để hoà tan tối đa các dưỡng chất có trong thành phần của trà.

Ngoài ra, thời điểm sử dụng cũng là một trong những yếu tố quan trọng cần lưu ý khi sử dụng trà để đạt được hiệu quả tốt nhất. Có 3 thời điểm vàng mẹ có thể áp dụng:

  1. Uống sau bữa ăn 30 phút để thanh nhiệt, tăng cường chuyển hóa dinh dưỡng vào sữa mẹ, giảm cảm giác thèm ăn và làm hạn chế việc ăn vặt không cần thiết

  2. Uống vào buổi sáng để đào thải độc tố tích tụ sau một đêm dài

  3. Uống vào buổi tối trước khi ngủ 2 tiếng giúp thư giãn tinh thần, ngủ ngon hơn và tăng cường chuyển hóa chất trong lúc ngủ

Đối với trà gạo lứt đậu đen, mẹ nên uống đều đặn ít nhất từ 0,5 lít mỗi ngày, uống khi trà còn ấm và duy trì thói quen này trong vòng 1 tháng để thấy được sự thay đổi rõ rệt. Bên cạnh đó, mẹ hãy lên kế hoạch cho một lịch trình tập luyện hợp lý và duy trì việc ăn uống một cách lành mạnh để đạt được hiệu quả tốt nhất.

(dùng trà gạo lứt đậu đen thế nào để vừa giảm cân, vừa lợi sữa là băn khoăn của rất nhiều mẹ sau sinh)

4. Hướng dẫn cách làm và cách pha chế trà gạo lứt đậu đen

Chọn nguyên liệu chất lượng cao: 

  • Loại gạo lứt: Chọn loại gạo hạt to, chắc, đỏ sẫm bởi chúng còn giữ nguyên lớp cám giàu dinh dưỡng để khi pha trà có hương vị đặc trưng

  • Đậu đen: nên chọn loại đậu có vỏ bóng, không bị mốc, chắc hạt, ưu tiên chọn loại đậu đen xanh lòng vì đây là loại đậu chứa nhiều dưỡng chất, hương vị thơm ngon, thích hợp để làm trà.

Các bước làm trà gạo lứt đậu đen tại nhà:

Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu

  • 100g gạo lứt

  • 100g đậu đen xanh lòng

  • 1 lít nước

  • Các nguyên liệu khác tùy vào nhu cầu như cỏ ngọt, đậu ván, táo đỏ, cam thảo,...

Bước 2: Sơ chế nguyên liệu

Rửa sạch nguyên liệu, ngâm hạt ít nhất 8 tiếng đến khi hạt mềm để loại thải độc tố và kích thích các enzyme có lợi trong hạt

Bước 3: Rang gạo và đậu

Sau khi ngâm đủ thời gian, vớt hạt ra để ráo nước. Đun nóng chảo và cho gạo lứt và đậu vào rang ở lửa nhỏ, nên tách từng loại ra để rang vì mỗi loại có thời gian chín khác nhau. Rang đến khi dậy mùi thơm, hạt đổi màu thì cho ra rổ, để nguội.

Bước 4: Chia nhỏ bảo quản và sử dụng

Sau các nguyên liệu đã nguội, chia vào từng gói lọc nhỏ, mỗi gói từ 25 - 30g. Đặt các gói trà vào túi kín để bảo quản và lưu ý tránh ánh nắng mặt trời.

Các bước pha chế chuẩn:

Cắt 1 gói trà đổ vào ấm, thêm 1 lít nước sôi nóng 100 độ C, đậy nắp ủ trà 15 - 20 phút rồi thưởng thức (có thể thêm mật ong hoặc các nguyên liệu khác tuỳ theo nhu cầu)

(Chia vào từng gói lọc nhỏ, mỗi gói từ 25 - 30g)

5. Lời khuyên từ chuyên gia dinh dưỡng

Kết hợp duy trì chế độ ăn uống lành mạnh và tập luyện cùng việc dùng trà gạo lứt đậu đen.

Quan trọng của việc duy trì sự cân nặng và không phải hoàn toàn phụ thuộc hoàn toàn vào một loại thực phẩm hoặc thức uống.

Lời khuyên giúp mẹ duy trì sức khỏe và tinh thần thoải mái để việc lợi sữa diễn ra tốt nhất.


Vậy dùng trà gạo lứt đậu đen thế nào để vừa giảm cân, vừa lợi sữa chắc các mẹ sau sinh đã biết rồi đúng không? Vì vậy, mẹ hãy duy trì thói quen này trong 1 tháng với những lưu ý đã trình bày ở trên để thấy được những thay đổi rõ rệt trong hiệu quả giảm cân và lợi sữa cho con bú mẹ nhé!.

Lưu ý: Sản phẩm không phải là thuốc và không có tác dụng thay thế thuốc chữa bệnh.

Tài liệu tham khảo

  1. Vài nghiên cứu về lợi ích sức khỏe của gạo lứt và đậu đen

  2. Hướng dẫn dinh dưỡng cho mẹ sau sinh từ các chuyên gia dinh dưỡng

  3. Thông tin sản phẩm từ Ngũ Cốc Mộc An

  4. Phóng sự về thương hiệu ngũ cốc Mộc An tại kênh Truyền hình Quốc hội

Tác giả: Hoàng Thị Cẩm Nhung

"Founder Công ty TNHH phát triển Nông nghiệp xanh Mộc An. Là cá nhân có nhiều năm kinh nghiệm trong lĩnh vực ngũ cốc dinh dưỡng, với dự án khởi nghiệp mang thương hiệu Ngũ cốc Mộc An, đã đạt được nhiều chứng nhận quốc tế và các giải thưởng danh giá."

Bài trước Bài sau